المقادير
دقيق
|
2 كوب
|
بيكنج بودر
|
4/1 ملعقة
|
قرنفل
مطحون
|
4/1 ملعقة صغيرة
|
ملح
|
ذرة
|
زبدة طرية
|
4/3 كوب
|
سكر حبيبات
|
1كوب
|
بيض
|
2 حبة
|
فانيلا
|
رشة صغيرة
|
عصير ليمون
|
1 ملعقة
|
بشر
الليمون ناعم
|
حسب الكمية
|
طريقة التحضير:
1- نخفق الزبدة مع السكر جيدا .
2- نضيف
لها البيض والفانيليا والبشر ليمون والقرنفل.
3- ثم اضافة
الدقيق بالتدريج والملح والبيكنج بودر.
4- اخفق المكونات حتى تتماسك العجينة بحيث تكون
لينة يمكن تشكيلها .
5- نتركها
مغطاها نصف ساعة ثم نفردها ونبدأ بتقطيعها .
6- ونضع
على الصينية ورق زبدة وعليها البسكويت وندخلها الفرن 180 لمدة ربع ساعة تقريبا
ملاحظة: يمكن
تغيير الليمون الى برتقال.
صحة وعافية
0 التعليقات:
إرسال تعليق