طريقة عمل دجاج بالكريمة بالطريقة الأمريكية Chicken with Cream

المقادير

صدر دجاج	600 غرام
مشروم	150 غرام
كريمة فرش	1/2 كوب
زيت نباتي	1/2 كوب
فلفل أبيض	1 ملعقة كبيرة
زبدة	1 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم	1 ملعقة صغيرة
ملح	1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1- نقطع صدر الدجاج إلى شرائح ليست رقيقة ونضيف عليها الفلفل الأبيض، ملح.

2- نحضر مقلاه ونضعها على نار متوسطة لنضيف عليها الزيت حتى يصبح حامي لنضيف عليها قطع الدجاج المحضرة في خطوة 1 ونقلبها حتى تتحمر.

3- عندما تتحمر قطع الدجاج نضيف المشروم والثوم ونقوم بالتحريك المستمر.

4- ثم نضيف الزبدة والكريمة ونتركهما على النار لمدة حوالي 10 دقائق حتى ينضج.

ثم نسكب الوجبة في طبق التقديم ونزينه بأوراق البقدونس و الليمون، كما هو موضح بالصورة النهائية للطبق:

صحة وعافية

شاركها في جوجل+

عن dsfsdf sdf